Caesar Salad với Trái Oliu & Các Loại Hạt Dinh Dưỡng

Salad Caesar kem béo truyền thống với vị đắng nhẹ từ trái oliu và thêm vào đó là những hạt dinh dưỡng bạn muốn thêm vào.

Oliu
Caesar Salad với Trái Oliu & Các Loại Hạt Dinh Dưỡng

Nguyên Liệu

Số lượng người ăn: 2

Bạn có thể tùy chỉnh lượng nguyên liệu dựa vào số người ăn

  • 1 bắp romaine (baby gem lettuce), rửa sạch và xé nhỏ
  • 40g thịt xông khói thái hạt (bacon lardons)
  • 50g bánh mì nướng croutons
  • 6 quả ôliu đen, bỏ hạt và cắt đôi
  • 1/2 muỗng canh dầu oliu
  • 2 muỗng canh sốt Caesar
  • 15g hạt dẻ cười rang giòn (có thể thay bằng loại hạt khác bạn yêu thích)
  • 60g ức gà nấu chín, xé nhỏ

Cách làm caesar salad với trái oliu & các loại hạt dinh dưỡng

Bước 1:

  • Cho dầu ăn vào chảo, đun lửa vừa. Cho thịt xông khói vào xào khoảng 6 phút cho đến khi hơi giòn.
  • Thêm thịt gà đã xé vào chảo, đảo cùng với thịt xông khói khoảng 1 phút để hâm nóng.

Bước 2:

  • Trộn tất cả các nguyên liệu còn lại (xà lách, bánh mì nướng croutons, ôliu, sốt Caesar, hạt dẻ cười) trong một tô lớn.
  • Gắp thịt xông khói và thịt gà ra khỏi chảo, để ráo dầu mỡ, sau đó trộn đều với salad trước khi ăn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *